Ai nevoie de:
1/2 cana unt
1/4 cana zahar pudra
1 cana zahar
2 linguri faina
1/2 lingurita praf de copt
2 oua, batute
2 linguri zeama de lamaie coaja rasa de la o lamaie
3/4 cana zahar pudra zeama de lamaie pentru glazura

Ce trebuie sa faci: Amesteca untul, faina si zaharul pudra bine si preseaza aluatul intr-o tava. Coace pentru 15 minute la 177 de grade. Amesteca zaharul, faina si praful de copt. Adauga ouale, sucul de lamaie si coaja rasa de lamaie. Toarna mixtura peste crusta din cuptor si coace 20-25 de minute la 177 de grade. Amesteca zaharul pudra cu niste zeama de lamaie pentru a face glazura, pe care o torni peste placinta de lamaie cat este calda. Dupa ce se raceste, o tai in patratele.

Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucătărescu

Este permisă reproducerea pe alte website-uri a unor scurte fragmente din articolele publicate pe Comentator.ro, în limita a maxim 500 de caractere, numai cu specificarea obligatorie a sursei informațiilor preluate, cu link către pagina sursă. Comentator.ro reprezintă un canal media de comunicare neutru, care nu intervine în conținutul articolelor publicate pe site. Opiniile, creațiile și materialele de orice natură realizate de autori, intră în responsabilitatea totală a autorilor care le semnează. În cazul în care considerați că un anumit conținut trebuie analizat, sau nu ar trebui să fie publicat, vă rugăm să ne semnalați situația la office@comentator.ro